U3F1ZWV6ZTIzMjY3MjU2NjU1NTI2X0ZyZWUxNDY3ODk5NzQzNzkyNA==

فوائد الموز الصحية | الموز ثروة في ثمرة.

فوائد الموز الصحية | الموز ثروة في ثمرة.

 فوائد الموز الصحية للشعر والسكر وكذلك التخسيس.

فوائد الموز للشعر الموز للجنس الموز للسكر


أكثر من ٣٣ فائدة الموز الشعر والجلد.

على الرغم من أن الموز فاكهه بسيطة ومتوفرة في كثير من بلدان العالم، إلا أنه غني بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية.
بالإضافة إلى كون الموز غني بالمواد التي تحسن المزاج والصحه العامه.

كيف يمكن الموز أن يحسن من الصحة العامه للجسم؟

الموز واخد من أكثر الفواكه استهلاكا حول العالم.
ينتمي للموز الي عائلة Misaceae، وهي العائلة التي تمثل النباتات التي تنتج من الورود او كتله الزهور التي تكون فيما بعد الفواكه.
يزرع الموز بكثرة في المناطق الاستوائية والحارة.

ما هي القيمه الغذائيه للموز؟

. الموز غني بمضادات الاكسده والعناصر الغذائية.

. فالموزة الواحدة تحتوي على ما يقارب 467 مجم من البوتاسيوم، وهو عنصر حيوي للتحكم في ضغط الدم، وبالتالي حمايه القلب.

كما أن البوتاسيوم المتوفر في الموز يحسن الصحه الجنسية للذكور، وهذا يجعل فائدة الموز للجنس مهمه.
. يحتوي الموز على 1mg من الصوديوم.
. ويحتوي على فيتامين B6 والذي يقي من الانيميا ويحمي من أمراض القلب التاجيه.
. الموز غني بالالياف والتي تحافظ على صحه الجهاز الهضمي ويساعد على نقصان الوزن، لأن معظم السلالات من الموز . يحتوي الموز الأخضر على النشا المقاومه وهو نوع من النشا تعطي إحساس بالشبع دون أن تهضم او تزيد في الوزن وتقلل من سكر الدم.
. الموز غني بالماغنسيوم والذي يمنع الاصابه بمرض السكري من النوع الثاني.
. يحتوي الموز على كميات كبيرة من التربتوفان والذي يحسن المزاج ويساعد في علاج للاكتئاب، بالإضافة إلى فيتامين ب 6 والذي يحسن من جوده النوم.

وهذا بالطبع يخبرنا أن الموز مفيد إلى أقصى درجه، بل انه يحتوي على حديد من المغذيات التي لا تكون موجوده في العديد من الفواكه

الوحدات الغذائيه الموجوده في الموز بالنسبه المئويه.

. تحتوي الموز على 90 كلوي بنسبه 4.5%
. يحتوي الموزه على الكربوهيدرات بنسبه 18%
. يحتوي على بروتين بنسبه 2%
. يحتوي الموز على دهون بنسبه 1%
. ويحتوي الموز على نسبه من الالياف 7%
. وبالنسبه3% للفيتامين سي
. تحتوي على ال 5% من الفوليك اسيد
. 4% من فيتامين بي 3
. على 7% من حمض البانتوسنك فيتامين b5
. 28 % من فيتامين بي سته
. 2% من فيتامين بي 3
. 5% من فيتامين بي 12
. 2%من فيتامين اي 15 في الميه من فيتامين سي
. 1% فيتامين كاف وواحد في الميه فيتامين ايه

المعادن التي توجد في الموز.

. الصوديوم فقط موجود في  الموز بالنسبه بسيطه لا تتعدى الواحد في المئه
. %8 من البوتاسيوم
. كما يحتوي على الكالسيوم والنحاس والحديد بنسبه 2% . .والمغنيسيوم بنسبه 7%.

.  والمنجنيز بنسبه 13%.

.والفسفور بنسبه 3%.

.وعنصر السيلينيوم بنسبه 2%.

.ويحتوي على الزنك.
ويحتوي على الفيتامينات النباتيه مثل:

 فيتامين  والكاروتين الفا وبيتا ويحتوي ايضا على Xanthine.
يوفر الموز حوالي ١١٠ كيلو كالوري و ٣٠جم من  الكربوهيدرات و ١جم من البروتين، وخالي من الدهون والكوليسترول والصوديوم.
قشره الموز يحتوي على فيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 بالإضافة إلى البوتاسيوم والبروتين والالياف.
1. الموز مهم لصحه القلب.
هذا التقرير متحرك من جامعه هارفرد للطب، وعلى حسب التقرير الطبي فإن الموز يحتوي على مستويات من البوتاسيوم والدي يقلل من اضطرابات القلب.
الكثير من البوتاسيوم قد يضر بالقلب فكن حذراً، بالقلب عضله من العضلات الملساء والتي تعتمد على البوتاسيوم لتحسين جوده الانقباض والانبساط.
الحاله التي يقل فيها معدل البوتاسيوم تعرف بحاله نقص البوتاسيوم والتي تسبب اضطرابات في عضله القلب.
وقد اثبتت الدراسات ان موزه واحده في اليوم تحمي من امراض القلب بما يعادل الثلث، وتساعد على التخلص من عادات التدخين.
وحسب الجمعيه الدوليه لامراض القلب والرئه فإن الموز واحد من الفواكه التي تحتفظ على صحه القلب.
وحسب جامعه الميرلاند للطب، فإن البوتاسيوم الموجود في الموز يقلل من ضغط الدم. ولكن عليك الانتباه جيداً إذا كنت تمارس الرياضه مع تناول حبوب البوتاسيوم.
تناول الموز يومياً يقلل ضغط الدم بنسبه 10٪، لان البوتاسيوم يقلل تاثير الصوديوم في ارتفاع ضغط الدم.
ولكن الاشخاص التي تعاني من امراض الكلى عليها الانتباه من تناول الموز بكثره.
2. يحافظ على صحه الدماغ.
بم ان الموز غني بفيتامين ب 6، المسئول عن وظائف الإدراك في الدماغ.
حسب دراسه لجامعه Tuft فإن الاشخاص الذين لديهم تركيزات قويه من فيتامين ب 6، يكون لديهم قدرات إدراكيه عاليه. والمنجنيز الموجود في الموز يسهل عملية انتقال الالكترونيات بين الخلايا العصبية في الدماغ.
ومن المؤكد ان الخلايا في الدماغ تحتاج إلى تركيزات عاليه من الجلوكوز لكي تقوم بوظائفها. وعلى عكس خلايا الجسم فإن الدماغ لا يستطيع أن يخزن الجلوكوز في الخلايا.

 الموز يحتوي على الالياف والتي تمد الدماغ بالجلوكوز ببطء في الدم، وهذا يمنح فرصه لانتقال السكر بانتظام وبشكل ثابت في الدماغ.
البوتاسيوم الموجود أيضاً في الموز، يحافظ على الاوكسجين الموجود في الدماغ. ولأن الموز فاكهه غنيه المنجنيز والذي يحمي الدماغ من الصرع والشلل الرعاش.
الموز يحتوي على حمض الاميني Tryptophan والذي يتحول بع
د ذلك إلى السيرتونين وميلاتونين والذي يقلل من التوتر والضغط العصبي والنفسي.

وفيتامين ب 6، والذي يتوفر بنسبه عاليه في الموز والذي إذا نقص يؤثر على وظائف الإدراك، ويسبب الإكتئاب، والتهاب الاعصاب الطرفي.
وقد اثبغتت الدراسات أن البوتاسيوم الموجود في الموز يمنع التعرض إلى الجلطات مع التقدم في السن.
ومع فتره انقطاع الطمث اغو سن اليأس فإن تناول الموز لدى هؤلاء السيدات يقلل من خطر الاصابه بالجلطات بنسبه 12٪.
وبحسب الجمعيه الأمريكيه لطب الأعصاب، فإن الاشخاص الذي لديهم مستوى قليل من البوتاسيوم تتضاعف فرص إصابتهم بالجلطات ب1.5%.
3. يحسن الموز من صحه العظام.
وفقا للهيئه الدوليه لطب العظام فان البوتاسيوم الموجود في الموز مهم جدا بصحه العظام. كما ان الموز مصدر مهم للسيليكون وحسب بعض الدراسات الاوليه التي اشارت الى ارتباط السيليكون بصحه العظام. كما ان المغنيسيوم موجود في الموز مهم جدا لتنظيم وظائف العظم.
الطعام الغني بقلبوتاسيوم يحافظ على قلويه في الجسم وبالتالي يحافظ على التوازن بين الحمضي والقلوي الموجود في الدم.
وعلينا الانتباه اذا كان الجسم يعاني من الحمضيه فهذا تنبيه العلاج هذه الحمضيه والوصول الى درجه التعادل في الجسم وبالتالي ينصح بتناول الموز للحصول على الكروي وبالتالي يعادل الدم.
كما ان البوتاسيوم يقلل من فقد الكالسيوم في العظام.

تناول البوتاسيوم يحسن من قوام العظام خاصه في النساء والتي تعاني من الهشاشه بعد سن التمس هذه الدراسه ارتبطت ارتباطا قويه بتناول البوتاسيوم والفواكه والطعام الذي يحتوي على البوتاسيوم.

4. في علاج الاسهال.

الموز يساعد في علاج الاسهال عن طريق موازنه الالكترونيات الموجوده في الدم.
ولان الموز يحتوي على نسبه عاليه من البوتاسيوم والذي يعوض النقص في البوتاسيوم في حالات الاسهال وبالتالي تناول الموز في حالات الاسهال يحسن كثيرا من الحاله وبالتالي وبالتالي يمكنك اضافه القليل من الملح الى الماء وشربهم باستمرار لكي تعوض الالكترونيات التي تفقد عن طريق الاسهال مع تناول الموز.
هناك حميه غذائيه مخصصه للتخلص سريعه من الاسهال وتسمى هذه الحميه بي ار اي تي والتي تتكون من الموز الارز صوص التفاح وخبز التوست، فعاله جدا للاطفال والرضع الذين يعانون من التهاب في المعده هذه الحميه الغذائيه تقلل من اخراج البراز وتهدئه المعده وبمجرد التخلص من الاسهال عليك العوده الى الحميه الغذائيه العاديه لان حميه BRAT لا تحتوي على نسبه عاليه من البروتين او الالياف او الدهون، وعلى الرغم من ان هذه الحميه هي المفضله لمرضى الاسهال ولكن لم تعد محبوبه بعد الان.

5. يحسن من وظائف الجهاز الهضمي.

الموزي وحسن من وظائف الجهاز الهضمي فهو يساعد على عوده وظائف القناه الهضميه الى اعلى مستوياتها لانه غالب الالياف المهمه لصحه الجهاز الهضمي والذي يحتوي على نسبه عاليه من العضلات في الامعاء التي تنقبض بشكل الامواج وهذه الحركه تسمى حركه الامعاء الدائريه.
الموجود في الموز مهم جدا لحركه القناه الهضميه كما ان الموز غني بالالياف الذائبه والالياف الغير ذائبه.
كما يحتوي على نوع من انواع النشا التي لا تهضم، فتعطي إحساس بالشبع لفترة.
الالياف الموجوده في الموز تقلل من امتصاص الدهون والكربوهيدرات وتحافظ على مستوى السكر في الدم في المستوياته الطبيعيه لذلك فهو صحي لمرضى السكري.
الموت ايضا غني بنوع من انواع البكتيريا النافعه والتي تغذي البكتيريا النافعه الموجوده في القناه الهضميه وبالتالي يحسن من صحه الجهاز الهضمي بصفه عامه ويقلل من الالتهاب القولون العصبي او التهاب الامعاء او التهاب القناه الهضميه او التهاب المراره او التهاب الكبد عامه.
ولأن الموز يحتوي على ألياف مضاده للحموضه، يساعد على  معادلة احماض المعده والتي تؤدي الى القرحه.
هناك مكون اخر موجود في الموز يسمى leicocyaindin والتي تزيد من سماكة مخاط المعدة، ويضيف حماية أكثر لغشاء المعدة.
الموز الاخضر غني بالنشا المقاومه، التي تعالج الامساك ولان الموز لا يحتوي على الكثير من الاحماض فهو يعالج حموضه المعده وحرقان المعدة

6. علاج فرط إدمان الكحول.

البوتاسيوم واحد من المعادن التي تنقص لدى مدمني الكحول، وهذا يعرضهم للجفاف استخدام الموز كمصدر لتعويض نقص البوتاسيوم وطرق مختلفه مثل اضافه العسل على الموز، يهدىء والعسل يوفر الطاقة والسكر. واللبن يلطف المعدة ويرطب الجسم.
فيتامين ب 6 وفيتامين ب 1 أحد المغذيات التي تفقد مع إدمان الكحول ، ويقلل من أعراض انسحاب الكحول.

7. تبيض الأسنان.

البوتاسيوم والمنجنيز في الموز الناضج يساعد على الحصول على اسنان بيضاء يمكنك استخدام قشر الموز على الاسنان لبضع دقائق عن طريق فركه منتظر لمده 10 دقائق قبل غسل اسنانك كالمعتاد.

8. يقلل الموز التوتر.

بما ان البوتاسيوم الموجود في الموز يقلل من ضغط الدم فبالتالي فانه يقلل من التوتر والضغط العصبي.
والاحتواء الموز على نسبه عاليه من الكربوهيدرات والتي لا تاثير في ارتخاء العضلات والاعصاب، وافراز ماده السيرتونين الناقل العصبي المسؤول عن تهدئه الجسم واشعاره السعاده.

كما أن الموز يحتوي على الدوبامين وهي ماده كيميائيه تفرز بالجسم لتهدئه الجهاز العصبي وتقليل التوتر ، فيتامين بي 6 الموجود في الموز ايضا يساعد على تهدئه الجهاز العصبي.

9. مصدر غني بالطاقة.

الموز هو عباره عن خليط من الكربوهيدرات والاحماض الامينيه والسكر وغيرها من المعادن والتي تعطي طاقها الى للجسم.
الكربوهيدرات الموجوده في الموز تنطلق تدريجيا الى الدم وتعطي له طاقه هائله.
ايمن يحتوي على المواد الغذائيه الحيويه اثناء التمارين الرياضيه التي توازن من نسب الماء في الجسم وايضا انقباض العضلات وارتخائها، تقول الابحاث ان اثنين موزه في اليوم يمكن ان يمدك بطاقه لازمه للتمارين الرياضيه لمده 90 دقيقه.

10. يحارب الموز للسرطان

الموز الاصفر صحي وايضا الموز البني والموز المنقط صحي اكثر كلما كان هناك بقعه بنيه في الموز فهي تحتوي على نسبه عاليه من عنصر مكون من السرطان TNF.
تقول الابحاث ان TNF, مكون يحارب السرطان ويحارب الخلايا الغير طبيعيه التي تظهر في الجسم.
اللون الاصفر لقشر الموز مع البقع الغامقه يمكنها ان تحارب السرطان والخلايا الغير طبيعيه بحوالي ثمانيه اضعاف عن الموز الاخضر.
كما انه يحفز انتاج كرات الدم البيضاء وتنشيط جهاز المناعه.
الموز يقلل من سرطان القولون وايضا يقلل من سرطان الرئه كما انها توفر حمايه ضد سرطان الكلى.
حسب دراسه اجريت ان استهلاك اربعه الى ست موزات بالاسبوع يمكن ان يحمي من سرطان الكلى بنسبه 50% وهذا يرجع الى مضادات الاكسده الموجوده في الموز.

11. يحسن الموز من النظر.

على حسب بعض المعتقدات الافريقيه فان الموز يخلط مع احد الاعشاب الافريقيه التي تعرب بالارينول والذي يحارب ضمور العضلات في العين وايضا الميه البيضاء وهذا يرجع الى احتواء الموزه على فيتامين الف الذي له تاثير مهم جدا على النظر والذي يحمي العين.

12. يخفف الموز من آلام الدورة الشهرية.

يخفف الموز من الام الطمس او الام الدوره الشهريه وهذا يرجع الى نسبه البوتاسيوم التي توجد في الموز على ارخاء العضلات وارخاء عضله الرحم اثناء الطمث.
ايضا يحارب الموس نجات العضليه التي تحدث في هذا الوقت نتيجه الاحتوائه على فيتامين ب 6 والبوتاسيوم الذي يحمي من احتباس الماء ويقي من الاحساس بالانتفاخ والانتماء وهذا عارض شائع في فتره الدوره الشهريه.

13. يقلل للالتهاب الناتج من قرص ولدغ الناموس.
الموزه لالتهاب الناتج من لدغه الناموس، استخدام قشر الموز يساعد على سحب سائل الناموس من الدم، الذي سبب الالعاب والحساسية.
طهر المنطقة المصابة، وافركي عليها قشر الموز من الداخل.

14. الموز يرفع ويقوي المناعه.

الموز يحتوي على النحاس والذي يقوي المناعه عن طريق حمايه الخلايا من الموت بواسطه التحولات الكيميائيه التي تمر بها الخليه.
كما ان النحاس مكون هم في عديد من الانزيمات والتي تكسر الحديد وهو العنصر الحيوي في المناعه.

الموز يحتوي أيضا على فيتامين سي، الرئيسي في المناعه كما يحفز كرات الدم البيضاء على دفاع عن نفسها تجاه البراثيم والمواد الكيميائيه التي تنتج منها نتيجه الدفاع عن البكتيريا او الكائنات الغريبه في الجسم.
كما يحتوي الموز على عنصر الفوليك وهو مكون رئيسي في حامي جدا وهو بروتين مهم لتنظيم مناعه الجسم.
يحتوي الموز على ماده الاكتين، وهي الماده التي تستشعر بوجود الفيروسات

15. التخلص والاقلاع من التدخين.

يزيد التدخين من نسبه النيكوتين في الدم، النيكوتين يسبب كثير من المشاكل السلبية على الرئة، انسحاب النيكوتين من الدم ليس بالأمر السعل، ولكنها دورة غير صحية للنيكوتين، البوتاسيوم والماغنسيوم الموجود في الموز يقلل من نسل النيكوتين في الدم.
16. الموز ايضاً مهم لمرضى السكر.
مرضى السكر، عليهم الانتباه جيداً لما يحويه الطعام من الكربوغ، فهي المسبب الرئيسي لارتفاع سكر الدم.
الموز يحتوي على نسبه عاليه من الكربوهيدرات، حوالي 93% من الكالوريز من الكربوهيدرات، على هيئة سكر ونشا وألياف.
ولكن كيف ان الموز يحتوي على نسبه عاليه من الكربوهيدرات ومفيد لمرضى السكري؟
الموز أيضاً يحتوي على نوع من أنواع النشا التي لا تهضم، والتي تقلل من عمليه الهضم وتقلل من امتصاص الطعام وبالتالي تساعد على تنظيم السكر في الدم كما أنها تحافظ على حركه الامعاء.
الموز الاخضر غير الناضج يحتوي على النشا المقاومه للهضم هو نوع من الالياف التي تتحكم في سكر الدم كما انها تكون صحيه للقولون وتساعد على التقليل من الوزن وهذا النوع من النشا يزيد من البكتيريا نافعه في القناه الهضميه فيحسن من صحتها ويقلل امراض القولون والتهاب الامعاء.

تعليقات